Tieto potraviny môžete nakúpiť aj do zásoby

Aby som ušetril čas a hlavne peniaze, naučil som sa nakupovať tak trikrát do mesiaca. Vždy po výplate, urobím jeden naozaj veľký nákup a tie dva ďalšie, slúžia na dokúpenie toho, čo mi dôjde.  Ak zvyknete takto nakupovať aj vy, mali by ste sa dobre zoznámiť s potravinami, ktoré vám doma vydržia aj mesiac.
 ryža, cestoviny a zemiaky.jpg

Konzervy a všetko sušené

 
Strukoviny, ryža, cestoviny, konzervy, paštéty a iné sterilizované výrobky, kečup, horčica a všetko podobné (nebudem menovať ďalej, pretože by sme tu boli do zajtra), vám neotvorené vydržia aj roky. Tento tovar teda môžete nakupovať naozaj do zásoby. Ja to robím napríklad tak, že ak vidím nejaké trvalé potraviny v akcii a viem, že ich zvyknem konzumovať, do košíka vhodím aj desať kúskov. Takto som mal pokoj s kupovaním kečupu na rok. tejto kategórii tovaru sa nebudem venovať viac, pretože ide o potraviny, ktoré sú oficiálne trvanlivé.
 

Mliečne výrobky a syry

 
Trvanlivé mlieko či smotanu a aj jogurty, môžete konzumovať pokojne aj po skončení záruky. Stačí ch ovoňať, trošku ochutnať a ak im nič nie je, tak sa do nich pokojne pustite. Takže i tento tovar, môžete mať doma v zásobe. Určite to však nepreháňajte až príliš. Je síce pravda, že som už niekoľkokrát našiel zabudnutý jogurt, ktorý mal viac ako rok a nebolo mu absolútne nič (nič nebolo ani mne po konzumácii), no takéto experimenty nie sú nutné.
 
Tovar, ktorý vám vydrží naozaj dlho, sú syry. Čím vyzretejší syr, tým chutnejší syr. S nimi si teda hlavu naozaj nelámte a jedzte pokojne aj dlho po skončení záruky.
 nákupný košík v obchode.jpg

Čo sa dá zamraziť

 
Logicky, všetko čo viete zamraziť, môžete mať taktiež v zásobe. Otázkou ale je, čo všetko sa dá zamraziť bez toho, aby to stratilo svoju kvalitu. Mäso mrazte bez obáv. Pozor si dajte na ryby, pretože tie po rozmrazení naozaj nie sú až tak chutné. Zmraziť môžete aj niektorú zeleninu, napríklad petržlen a petržlenovú vňať, zeler, mrkvu a inú koreňovú zeleninu. Bobuľové ovocie je na mrazenie vyslovene vhodné a podobné je to aj s pečivom, tortilami či pitou.